UN POLLO ENTERO

UN POLLO ENTERO

INGREDIENTES:
Sal.
Laurel.
Perejil.
Medio vaso de aceite.
Un poco de pimienta.
Ajo.
Tomillo.
Un pollo entero.

ELABORACIÓN:
1º. Se limpia el pollo por dentro y por fuera.
2º. Se meten todos los ingredientes dentro del pollo.
3º. El pollo se pone a hervir media hora.
4º. Después se saca y le ponemos mantequilla.
5º. Luego le ponemos en el horno 20 minutos hasta que se dore.
6º. Le ponemos patatas fritas, almendras, aceitunas… etc.
7º. ¡Y a comer!

Autora: Lamia Elouarin